Lalotte est un poisson réputé pour être un mets délicieux et à la fois relativement abordable au niveau de son prix. La lotte est très souvent cuisinée en sauce dans la recette que nous vous proposons aujourd’hui. Cette dernière vous fera voyager grâce à son épice traditionnelle qu’est le curry mais aussi grâce au lait de coco qui sublimera ce plat principal.
Préparationde la recette. Couper le poulet en morceaux. Faire chauffer l’huile dans une sauteuse. Faire revenir les morceaux de poulet avec les échalotes et le curry. Ajouter le lait de coco
Acheterles ingrédients Préparation Coupez les poivrons en petits cubes et émincez l’oignon. Faites revenir le tout dans l’huile. Lorsque tout est coloré, ajoutez la pâte de curry, la lotte coupée en morceaux et le lait de coco. Faites
1 Dans une cocotte, déposez les galets de lait de coco, de sauce à la thaïlandaise et les herbes mélange thaï. 2. Ajoutez 10 cl d’eau, faites chauffer à feu doux, vérifiez l’assaisonnement, salez et poivrez selon votre goût. 3. Déposez les médaillons de lotte dans la cocotte, couvrez et poursuivez la cuisson 10 min en retournant
Recettes Plat; Curry de lotte au lait de coco. Rechercher. Mes favoris. 4.5 /5 56 notes. Donner mon avis Très facile. 15 min. 20 min. Bon marché . Imprimer la page. Copier le lien. Lien copié
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